Canelones Rellenos de Salmón Ahumando

 y Queso Ricotta

Ingredientes

8 Onzas de Canelones Milanesa, cocidos al dente

1 Libra de Salmón Ahumado, picado

1 Libra de Queso Ricotta

3 Taza de Salsa Bechamel

1/2 Taza de Queso Parmesano Rallado

Preparación  :

Mezclar el Salmón ahumado picado con el queso ricotta, haciendo una pasta. Rellenar los canelones. En un pirex rectangular engrasado, colocar una capa de salsa bechamel  y luego otra de canelones y así sucesivamente. Cubrir con el queso parmesano rallado. Gratinar.  

Rendimiento 4 Personas